matasanos.org – Bogor jadi salah satu kota yang seru untuk berburu kuliner, tidak hanya ramai di pagi hari, siang, sore, maupun malam hari juga gak kalah ramai. Kota wisata yang satu ini memiliki banyak tempat menarik untuk dikunjungi, salah satunya wisata kuliner di Bogor, setelah seharian menikmati keindahan kota Bogor, kamu bisa berkunjung ke beberapa wisata kuliner malam di Bogor ini. Wisata kuliner di bawah ini sangat populer dengan kelezatannya dan selalu berhasil memanjakan lidah pengunjung, buat kamu yang berkunjung ke Bogor, berikut ini rekomendasi wisata kuliner yang tidak boleh kamu lewatkan.
Wisata Kuliner Malam Di Bogor Yang Tidak Boleh Dilewatkan
Pertama kamu bisa mencicipi bubur ayam kumis, bubur ini tidak hanya nikmat saat dikonsumsi pada pagi hari ini. Namun hidangan ini juga wajib kamu coba di malam hari, karena bubur ayam ini selalu ramai dan cocok jadi santapan setelah pulang bekerja. Kalau kamu berkunjung ke Bogor jangan lupa mampir ke warung bubur ayam ini yang selalu mangkal di area Jembatan Merah.
Pedagang bubur ayam ini telah berjualan sejak lama dan selalu menjadi buruan para wisatawan yang memburu kuliner malam, bisa dibilang bubur ini jadi salah satu kuliner legendaris di Bogor. Untuk satu porsinya terdiri dari bubur ayam yang hangat, suwiran ayam, kacang tanah, remahan kerupuk, sate usus, dan sate ampela, porsinya juag cukup besar dan ngenyangin banget. Jika kamu suka makanan pedas, maka kamu bisa menambahkan sambal yang gurih dan pedas, harganya juga terbilang sangat terjangkau, hanya Rp 17 ribuan saja.
Wisata kuliner malam di Bogor yang selanjutnya tidak boleh kamu lewatkan yaitu Doclang 405, banyak yang bilang kalau ke Bogor belum mencicipi kuliner ini belum afdol rasanya. Hidangan ini disajikan sangat khas dan tentunya tidak dapat kamu temukan di kota lain, Dolcang sendiri memiliki singkatan yaitu bumbu ledok nganggo kacang yang memiliki arti lengket aau pliket pakai kacang.
405 sendiri merupakan nama pemilik dan pendirinya yaitu Pak Haji Aos, tidak perlu takut kehabisan karena tempat makan ini buka 24 jam dan selalu dipadati oleh pelanggan sepanjang hari. Untuk satu porsinya kamu bia mendapatkan kupat, tahu, kentang, telur dan kerupuk, dan semua bahan dipotong, kemudian akan disiram dengan kuah kental tadi, rasanya enak banget dan dijamin bikin nagih.
Selanjutnya yaitu Dimsum, walaupun dimsum dapat kamu temukan di manapun, Bogor juga memiliki dimsum khas yang hangat dan gurih. Lokasinya ada di depan Plaza Jembatan Merah, tempatnya sendiri masih berupa gerobak dengan warna putih dengan tulisan Dimsum warna merah pada kaca depannya.
Rasanya sangat terkenal lezat, gak heran banyak orang yang penasaran mencicipi dimsum yang satu ini. Untuk varian isian dimsum juga sangat beragam mulai dari udang, kepiting, ayam wortel, telur dan jamur, selain itu kamu juga dapat mencampur isian sesuai selera. Hidangan yang hangat tentu akan semakin nikmat dengan siraman sambal yang asam, pedas dan manis, buat yang pengen ngemil wajib cicipi dimsum yang satu ini.
Wisata kuliner malam terbaik di Bogor yang selanjutnya yaitu kue pukis, setelah menikmati hidangan yang berat, maka sudah saatnya mencoba cemilan manis yang satu ini. Kamu bisa memilih kue pukis yang manis untuk melengkapi wisata kuliner malam yang ada di Jembatan Merah.
Makanan ini memiliki bagian luar yang crunchy dan tetap lembut di dalam, baru mencium aromanya yang harum sudah sangat menggiurkan. Di sepanjang Jalan Merdeka, terdapat satu lapak pukis yang menawarkan kue pukis dengan aneka rasa, mulai dari cokelat, kacang, dan keju. Untuk harganya pun sangat terjangkau, yaitu persatu kue nya hanya Rp2.500. Rasa kuliner ini dijamin bikin nagih terus.
Selanjutnya yaitu es teler alpukat, tidak hanya makanan hangat saja, makanan sekaligus minuman ini juga tidak boleh kamu lewatkan selama berkunjung ke Bogor. Untuk satu porsinya sendiri terdiri dari serutan es, potongan buah nangka, dan alpukat, setelah itu akan disiram dengan kuah santan dan legitnya sirup cocopandan yang tentu menjadikan rasanya makin istimewa. Terlebih lagi, kalau cuaca sedang terik, cocok banget sambil ditemani dengan es teler ini.
Itulah ulasan mengenai destinasi wisata kuliner malam di Bogor. Manakah tempat kuliner yang akan kamu kunjungi jika ada kesempatan?
