Matasanos.org – Siapa nih yang suka sekali dengan melakukan berburu kuliner di setiap daerah? Kalau kamu ke Jakarta belum mencicipi berbagai kulineran Betawi belum Afdol namanya. Saat ini, Jakarta merupakan kota multi etnis, tetapi tidak bisa untuk kamu pungkiri kalau Jakarta ini identik dengan kebudayaan Betawi. Kalau ditanya kuliner khas Jakarta pasti sering disangkut pautkan dengan makanan khas Betawi. Tetapi memang tempat berburu Kuliner Betawi terdapat banyak dan mudah ditemukan di daerah Jakarta.
Kalau kamu di Jakarta tentu saja sempatkan diri berkunjung ke beberapa tempat yang menyajikan menu Betawi. Diantara serbuan para pendatang ke Kota Jakarta, tidak hanya budaya suku nya saja tetapi juga kulinernya. Meski sudah semakin sempit saja daerah di Jakarta melestarikan kulineran khas dari Betawi. Tetapi kamu tetap perlu ketahui tempat-tempat mana saja yang bisa kamu sambangi untuk menikmati berbagai jenis kuliner nya. Langsung saja kalau begitu ketahui tempatnya seperti sederet lokasi di bawah ini.
Sederet Kawasan di Jakarta Lokasi Tempat Berburu Kuliner Betawi yang Khas
Di tahun 200an kawasan Setu babakan memang sering menjadi pilihan banyak pengunjung ke Jakarta untuk menikmati berbagai kulineran. Disana juga terkenal sebagai tempat berburu kuliner Betawi yang khas. Bahkan lokasinya dipilih Pemprov DKI sebagai Cagar Budaya Betawi.
Di suatu perkampungan Setu Babakan ini masih banyak sekali pedagang yang menjual makanan dan juga jajanan khas dari Betawi yakni Kerak Telor, Laksa, Bir Pletok dan selendang mayang serta kue-kuean khas Betawi. Setu babakan ini berada di perbatasan Jakarta Selatan dengan Depok dan tepatnya berada di Jagakarsa.
Disana kamu akan menikmati berbagai kulineran dan kegiatan wisata kulineran akan luar biasa berkesan mengasyikkan. Kalau kamu belum kesana saat berada di Jakarta, kamu belum afdol namanya pernah datang ke Jakarta!
Kalau di daerah Rawa Belong ini kamu bisa lebih mudah menemukan kuliner khas dari Betawi. Contohnya pagi atau malam kamu akan menemukan kulineran nasi uduk khas Betawi dengan lauk semur jengkol yang sangat nikmat. Nasi Uduk Bang Udin, nasi uduk di sana memiliki lauk yang lengkap dari semur jengkol sampai empal goreng pun ada.
Tidak lupa pelengkap berbagai lauk seperti tempe dan tahu pun sangat direkomendasikan kamu cicipi. Kemudian ada juga soto mie, soto Betawi, kue dongkal dan roti buaya. Banyak gerai kaki lima atau restoran yang menyediakan menu masakan Betawi di Jalan Rawa Belong.
Jangan lupa untuk mencicipi gabus pucung yang menjadi menu andalan mereka dengan bahan ikan gabus dan bahan pokok kluwek untuk bumbu dasarnya Masakan ini menunjukkan kekentalan budaya Betawi dan banyak dipengaruhi tradisi sungai dan Rawa di Jakarta. Saking banyaknya tukang nasi uduk di Rawa Belong kamu bisa ke Palmerah mengunjung.
Masih di Jakarta Barat, Meruya ini merupakan lokasi yang sudah terkenal dengan sejumlah restoran dengan menu yang dijajakan khas dari Betawi. Terdapat Soto Betawi juga yang legendaris dan sayur asamnya di sana memang juara. Tidak itu saja, kamu juga bisa mencicipi hidangan Betawi yang sudah mulai langka yaki Pecak atau Pucung.
Sebelum Setu Babakan, ternyata Condet merupakan kawasan yang bisa ditetapkan oleh Gubernur DKI Jakarta dahulu saat kepemimpinan Ali Sadikin untuk dijadikan Cagar Budaya Betawi.
Sampai saat inipun kuliner khas Betawi disana seperti nasi ulam, kue talam, bahkan dan masih banyak lainnya lagi untuk kamu cicipi. Kamu akan mudah sekali menemukan rumahan yang mengolah dodol disana. Bahkan proses pengadukan dodol Betawi memang sangat terkenal di Jakarta.
Kalau tempat berburu kuliner khas Betawi yang satu ini merupakan tujuan paling sering dikunjungi para pelancong. Pasar Minggu Jakarta selatan masih memiliki banyak rumah makan khas Betawi untuk kamu jumpai. Lokasinya tepat di kelurahan Pejaten, Jati Padang, dan Ragunan.
Disana kamu akan menemukan aneka makanan Betawi seperti Soto, Semur, Pecak Gurame dan lainnya. Kami merekomndasikan untuk mencicipi pecak guramenya yang luar biasa cita rasa kuah pedasnya. Itulah rekomendasi tempat berburu kuliner Betawi yang wajib kamu datangi untuk mencicipi kelezatan dari setiap menunya!
