Comienzo del rescate

Ha sido tema de todos estos días el milagro (a mi parecer) de encontrar a los 33 mineros con vida después de 17 días buscándolos. A pesar de la inmensa y gran alegría que significa saber que todos se encuentran con vida, es importante determinar también las condiciones de salud en las que se encuentran. Ellos mismos enviaron a través de las “palomas” informes de salud de cada uno detallando que algunos padecían de diabetes, hipertensión, etc. Por esto, parte fundamental de esta fase de rescate es la realimentación, control de las enfermedades crónicas y de las condiciones de higiene y salubridad en las que se encuentran.

En general dicen encontrarse en buenas condiciones; presentan molestias articulares, irritación ocular por las partículas en suspensión que se encuentran en el aire y hambre. Este último debería ser el más fácil de cubrir. Simplemente se les manda alimento a través de las “palomas” y se acabó el tema. Sin embargo, este proceso de realimentación es mucho más complejo de lo que pensamos.

Una persona que pasa varios días sin comer produce adaptaciones metabólicas que lo llevan a ocupar vías alternativas para la obtención de energía y la mantención de las funciones vitales. El vaciamiento de las reservas de glucógeno muscular y hepático junto con la producción de cuerpos cetónicos y la disminución de la masa muscular son algunas de las consecuencias del ayuno prolongado. Además de esto, se pueden producir úlceras gástricas y en casos de mayor tiempo y gravedad, la traslocación bacteriana. Es por esto que la realimentación debe ser cuidadosa. Probar la tolerancia frente a la ingesta de alimentos y de hidratación. Conscientes de esto están las autoridades que se encuentran en el yacimiento San José, por lo que en primera instancia se les envió suero glucosado al 5% (le decían agua con glucosa en las noticias) a lo cual respondieron favorablemente. Actualmente se les envía un producto llamado “Ensure Plus”, fórmula alta en calorías y con muy buena digestibilidad que viene en formato de lata individual y sellado. Es un alimento líquido que tiene la distribución de nutrientes ideal para suplementar a cualquier persona que se encuentre con una ingesta disminuida. Por el momento es una de las mejores opciones, aporta carbohidratos, proteínas y grasas de muy buenas fuentes (carbohidratos complejos, caseína y ácidos grasos esenciales).

Sin embargo, la alimentación debe ser muy minuciosa debido a que las condiciones sanitarias en las que se encuentran 700mts bajo tierra son de cuidado. Se debe promover una dieta en donde se produzca la menor cantidad de deposiciones, sin llegar a la constipación. Se deben enviar alimentos seguros de ingerir con la menor probabilidad de contaminación, que se consuman en pequeñas cantidades varias veces al día; además de realizar un balance hídrico para determinar la cantidad de líquidos exactos que deben ingerir y así no aumentar los volúmenes de orina eliminados. Además de esto, una vez más estabilizados, deberán realizar ejercicio físico como abdominales para la reducción de la circunferencia de cintura, esto para que al momento del rescate puedan caber sin problemas en el túnel de 66cms de diámetro que se comenzará a perforar durante el fin de semana.

Como vemos no será una tarea fácil, expertos de todo el país se han reunido para determinar cuáles son las mejores estrategias a seguir; ayuda ha llegado hasta de la NASA para coordinar la alimentación más adecuada para las condiciones en las que se encuentran. Confiemos en las decisiones de las autoridades y en la ejecución de los mejores planes para que el final de esta historia sea el mejor.

Fuente:  www.emol.com, TVN

Foto: Mercurio de Antofagasta