MataSanos

¡Hola! ¿cómo están? Bueno el post de hoy no es muy diferente de los anteriores en cuanto a motivación. Como siempre alguna de las cosas cotidianas que me acontecen, hicieron que me cuestionara acerca de cierto tópico desconocido, y es que tengo un muy buen amigo vegetariano (o por lo menos intenta serlo) con el que bromeamos porque a veces suele comer carne u algún otro producto con contenido proteico y nos dice que extrañamente se encuentra de “mejor ánimo” y anda más feliz por la vida. Así que entre broma y broma me puse a investigar. Hasta que descubri que posiblemente su “extraña mejoría” podía tener relación con el consumo de cierto aminoácido (triptófano) y uno de los derivados que se producen de él: la Serotonina.

Sí, esa extraña sustancia que muchas veces oimos nombrar durante nuestra carrera y que sabemos así vagamente que es un neurotransmisor implicado en la inhibición del enojo, la agresión, la temperatura corporal, el sueño, el vómito, el apetito, el humor y la sexualidad (de ahí que se le denomine la “hormona del placer” y la “hormona del humor”). Entonces me dije, he ahí mi respuesta: este pobre cristiano cuando disminuye su ingesta proteica afecta su nivel de triptófano y por ende de serotonina, por consiguiente se pone gruñón. Bueno de todas formas segui leyendo un poco más de la famosa Serotonina y me encontré con otras novedades.

Según una investigación de la Universidad de Cambridge, existiría una importantísima relación entre la actitud impulsiva al tomar decisiones en entornos sociales y los niveles de serotonina en el cerebro. Mediante un experimento en el que se sometió a individuos a una reducción de los niveles de serotonina mediante la dieta y sometiéndolos a un juego económico se descubrió que los participantes con bajos niveles de serotonina en su organismo eran más reacios a aceptar las injusticias. Hace tiempo ya que se sabe que la serotonina cumple un papel fundamental en el estado de ánimo, en la ansiedad y la conducta alimenticia, además de regular las funciones neuroendodrinas y cognitivas de nuestro cuerpo. Con esta investigación se demostró que tiene rol dentro de la inhibición del enojo y la impulsividad. Los resultados de esta investigación además explicarían por qué algunas persona se volverían más  agresivas cuando no han comido, ya que el triptófano (precursor de la serotonina) sólo puede ser obtenido de la dieta.

Por el momento lo importante es mantener niveles óptimos de serotonina en nuestro cerebro consumiendo alimentos ricos en triptófano como el pollo o el chocolate, aunque los niveles de serotonina del organimos están regulados a su vez por los niveles de azúcar en la sangre. Después de todo esto me pregunto: ¿sería factible que consideraramos la producción de pastillas de la felicidad? para que así todo el mundo estuviera sonriente y menos agresivo, algo así como una especie de “armoyl de los nuevos tiempos”, quizás en un futuro no muy lejano existan, y todos estemos felices y el mundo se convierta en practicamente el planeta de los cariñositos, jejeje.

Y Usted: ¿Se tomaría una Happy Pill?

Más información tendencia 21