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octubre 27, 2008

¿Es bueno tomar leche?

Autor

Luis Avila

Interno de Medicina aún. Edito en este blog, más por gusto que por otra cosa. Escribo de hartas cosas que se cruzan por mi cabeza, siempre dispuesto a comenzar otro proyecto. Leo harto, no tanto como me gustaría y hablo mucho, demasiado para lo que me gustaría. Si quiere conversar alguna idea, vayamos por una pizza, una cerveza y veamos que sale ;)

Este post está extraido desde el blog de @iPocrates:

A pesar de que algunos estudios declaran que la leche es un veneno mortal (ej. por hormonas de la vaca que son cancerígenas, aumento del colerestol malo, etcétera), las personas que se han dedicado a investigar sobre el tema aseguran que la leche es un nutriente divino. Es por eso que te traemos un par de cosas que probablemente no sabías de la leche:

Fuente: Wirefull

Saca Músculo

La leche es el mejor alimento muscular del planeta! Si estás buscando desarrollo muscular a través del ejercicio, la leche es lejos lo mejor. ¿Porque? Porque la leche es muy rica en proteinas—80% proteinas del suero y 20% caseina—. La proteina del suero es conocida por ser rápida: se transforma rápidamente en aminoácidos y se absorbe al torrente sanguineo. Esto hace a la leche un nutriente ideal para tomar después de tu rutina de gimnasio o actividad deportiva. Además, tomar leche entera después de realizar actividad física estimula la síntesis de proteína muscular, un indicador directo del crecimiento de los músculos.

Quema Grasas

Existen varios estudios que han probado que tomar leche ayuda a quemar grasas abdominales. ¡Tomar leche te puede ayudar a bajar de peso! Se ha demostrado que el Calcio aumenta el ritmo al que el cuerpo quema grasas. Está demás decir que, para que bajes de peso, necesitas la dieta correcta (formulada por un nutriólogo o nutricionista).

Descremada v/s Entera

Son pocos los hogares donde se compra solamente leche entera, pues el rumor de que esta contribuye a subir de peso se ha expandido como una epidemia. La verdad es que la leche entera mejora los niveles de colesterol, disminuyendo los niveles de colesterol “malo” o LDL y los trigliceridos, dos tipos de grasas que, de estar muy altas, pueden desembocar en la temida Aterosclerosis o “enfermedad coronaria” y terminar con un Infarto Agudo del Miocardio, patologías de alta mortalidad. Incluso si te gusta la descremada, esta también colabora a mejorar tus niveles de colesterol (aunque no tanto).

Resultado: Tomar Leche SI es Bueno

Aprendan a tomar leche. Basta con 2 a 3 vasos diarios para recibir todos los beneficios que hemos nombrado (aparte de los muchos otros beneficios que son ampliamente conocidos, como el aporte diario de Calcio). Si estás a dieta, te recomiendo la Descremada (menos calorias) pero si estás en forma o deseas sacar cuerpo la Leche Entera es la solución. Sea cual sea su opción: ¡Tomen Leche!


Hay 16 comentarios en esta publicacion

16 Respuestas a “¿Es bueno tomar leche?”

  1. Abbejita dice:

    no sabia todo eso
    pero siempre tomo leche :)
    oie eso lo de que la leche ayuda a quemar grasas… si es a causa del calcio, se podria obtener tomando calcio en pastillas? o leche con “extra calcio”? :/

    interesante articulo :)

    VIVA LA LECH :D

  2. Joe dice:

    YO TOMO LECHE

    xD

    y tudio fmco tb… =(

  3. Abbejita dice:

    oie joe falta tu foto al lado del post pos :p

  4. Naldo dice:

    Me encanta la leche entera… igual la semi descremada pero ODIO la descremada.. es como tomar agua.

    En fin, vivan las investigaciones que apoyan las cosas no light XD.

  5. Square dice:

    Yo todavía no compro la wea que deberíamos tomar leche toda la vida. Somos mamiferos, los cuales consumen leche durante la lactancia.

    Por otro lado… si fuera una necesidad, las mujeres humanas tendrían mamas con producción eterna de leche… cosa impensable xD.

    Sobre los que lo argumentan por el tema del Calcio… puede ser, pero existen otras fuentes de calcio en la naturaleza…

    Por tanto, me mantengo agnostico ante los comentarios que dicen que consumamos leche. Creo que es una de las tantas “necesidades creadas” por nuestra sociedad.

  6. Antonio dice:

    todo se resume al consumo de VITAMIDA D

  7. Antonio dice:

    LA LECHE DE VACA ES PARA LAS VACAS:

  8. Heriberto dice:

    La leche es un excelente alimento para las crias de la vaca… El estomago de ellos es muy diferente al de nosotros. Creo que un becerro tiene 4 estomagos.
    En mi casa hace mas de 5 años no tomamos leche… Enfermaba mucho a mis hijos de las vias respiratorias
    Para un mundo de informacion vean la pagina: http://www.notmilk.com
    En esa pagina se menciona problemas de salud de la A a la Z ocasionadas por la leche.

    No tengan miedo…Que no los convenzan los artistas que la anuncian con bigotes de leche.
    Hay muchas fuentes de calcio mucho mejores que la leche.

    Abrazos

  9. Naldo dice:

    Le eche una mirada a la pagina notmilk y puedo decir que tiene puras referencias del año de la diuca, con comentarios bastante sesgados.

    Habría que hacer una revisión del tema con fuentes incluidas, de calidad, obviamente.

  10. artangelo dice:

    De que hay fuentes de calcio mejores de la leche, es posible y probable. Ahora CUALES?

    Otra cosa es los regimenes a los que estamos acostumbrados. La dieta por la que se rigen (y nos regimos) la mayoria de las personas, es TAN mala. Quitar la leche de la dieta, lo veo bien lejano y perjudicial, si no se tiene un buen manejo nutricional.

  11. Epic dice:

    Agradezco que en mi casa un caballero vende leche de sus vacas que viven en un campo relativamente cerca de Conce, nos trae 5 litros cada 3 dias ׬×, ya ahora hasta a la leche entera del supermercado la encuentro insipida.

    Ni hablar de la leche descremada

  12. ricrado dice:

    es mala porque no es necesario ya tomar leche a esta edad y tiene muchos procesos y es canserijeno

  13. jane dice:

    que feo es tener esta insertidumbre de no saber ,cual es la verdad verdadera,…me encanta beber leche,…toda la vida la he tomado tengo 50 años y no tengo ninguna enfermedad,…a diario soy capaz de beberme 1 litro,….y ahora salen comentarios, que es nociva para la salud,…que causa cáncer..enfermedades respiratorias,….total,…a ver si los cientificos dueños de la verdad, lo aclaran, de una vez por todas.Pero por el momento seguire bebiendo leche, y si es mejor directa del mismo rancho…

  14. Claudia dice:

    Tomar leche es excelente, en todas las etapas de la vida, ya que contribuye a tener dientes y huesos firmes, entrega proteinas y vitaminas necesarias para el crecimiento y desarrollo y junto con una vida sana y deporte, contribuyen a mantener una buena calidad de vida.
    Yo soy fans de la leche en facebook, los invito tambien a decir si a la leche en Svelty Nestle

  15. PAOLA JIMENEZ dice:

    CREO QUE LA LECHE ES PERJUDICIAL PARA LA
    SALUD ES VERDAD ES UNA NECESIDAD CREADA
    POR LA SOCIEDAD ES UN NEGOCIO, LA INDUSTRIA
    DE LA LECHE MUEVE MUCHO DINERO, NO LES
    CONVIENE DECIR QUE NO HACE BIEN YA QUE ES
    UN NEGOCIO, NO VEN LA SALUD HUMANA, MAS BIEN
    SU CONVENIENCIA, LO DEJO A CRITERIO DE CADA
    UNO, PERO NO ME CONVENCE TOMAR LECHE DE UNA
    VACA ES COMO TOMAR LECHE DE OTRO ANIMAL YA SEA DE UN PERRO, GATO.
    A CRITERIO…….

  16. Patricia dice:

    Todo podria decirse que es un negocio, o acaso reemplazar la leche de vaca por leche de soya u otra es gratis?, ese argumento ya no va mas estos días es muy iluso, al final te pasas de alimentar una industria a otra.
    Te felicito si no la tomas, pero si vas a tratar de convencer a alguien de no hacerlo tu argumento es muy pobre.

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